Et un croque Monsieur pour madame un !!

Le chou fleur c'est le légume passe partout , il sert de fond au fond ....

Macros : 12.7 g de protéines / 10.5 g de lipides / 1.9 g de glucides  

Croques Monsieur keto(10 p)

- 1 chou fleur

- 4 oeufs 

- 200 g de fromage en tranches

- 200 g de jambon blanc 

 - sel , poivre , paprika  persil , oignon en poudre

1 Détaillez votre chou fleur en bouquets et râpez les  ajoutez les œufs , assaisonnez 

2 A l'aide d'une cuillère à soupe et d'une spatule déposez deux tas dans votre poêle huilée puis avec la spatule aplatissez  les et donnez leur une forme carrée , laissez bien cuire les faces puis retournez les 

3 Déposez sur une des deux "tranches" de votre futur croque  une tranche de fromage et une tranche de jambon , laissez fondre le formage puis rabattez l'autre tranche de croque par dessus . 

4 Retirez de la poêle et réservez

5 Réitérez l'opération jusqu'à épuisement des produits , j 'ai fait 10 croques de la taille d'un pain de mie normal 

Vous pouvez également les cuire au four .

C'est prêt !