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Articles avec #cetogene catégorie

Papillote de poulet en mode cétogène

Une petite recette simple et rapide 100 % céto 

 

Macros : 25.8 g de protéines / 3.7 g de lipides 3.3 g de glucides

 

Poulet en papillote 

 

- 100 g de blanc de poulet ou de dinde 

-2 càc de moutarde

-1 tranche de fromage (20g)

-40 g de tomate

-40 g de courgette

- sel

- poivre

- oignon en poudre 

- ail en poudre 

- persil en poudre

- feuille d alu 

 

1 déposer le filet de poulet sur la feuille de papier d'alu  , salez poivrez 

2 recouvrez de la tranche de fromage et tartinez la moutarde 

3 tranchez la tomate et le morceaux de courgette puis déposez les par-dessus

4 assaisonnez avec l'oignon et l'ail , poudre et le persil . 

5 Refermez le papier alu par le haut . 

6 Mettez le tout au four pendant 15-20 mn à 180° .

 

Dégustez !!

Comme ce plat ci n'est pas très gras en fonction du reste de vos plats de la journée vous pouvez y accompagner votre viande d'un avocat en salade. 

 

 

Je vous propose également des menus à la semaine adaptés à votre cas . suivez le lien ci-dessous . 

 

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Changer son alimentation un vrai challenge

Oui je vous le concède , changer aussi radicalement son alimentation est un vrai challenge .

Est ce que vus avez déjà remarqué cette pré-domination du sucre dans nos vies ? Moi non , clairement avant le céto en tout cas ; et puis un jour lorsque nous sommes entrés dans un énième supermarché (je sais plus lequel pour moi c'est tous les mêmes ^^), je me suis stoppée net j'ai regardé autour de moi et stupeur nous sommes envahis !! envahis par le sucre partout en tête de gondole , en bout de caisse , des gros panneaux " PROMOTION" , nous sommes dans uns société de junkies , des junkies du sucre .

 

Je crois que c'est à ce moment là que je me suis rendue compte que j'étais sevrée enfin autant que l'on peut l'être d'une addiction . 

Alors non ce n'est pas facile déjà on se sent un peu perdu au moment de remplir son cadis tout est remis en question , il faut lire toutes les étiquettes et accepter de modifier la quasi totalité de son frigo .

Il faut également accepter les premiers effets secondaires , l'adaptation de son corps à ce changement d'alimentation . 

Pour mon cas il m'a fallu bien 3 semaines pour que mon corps se remette du changement :

- grosse fatigue 

- déprime 

- mauvaise haleine ( euh ouais aussi )

- démengeaisons 

- transpiration excessive 

- migraines 

Mais rassurez vous chacun est différent (rêvez pas vous y aurez droit mouahaha) et puis ça passe assez vite et ça laisse place aux bénéfices !!

Je vous conseille (chose que je n'ai pas faite bien sûr , mais que je regrette) de prendre vos mensurations car si certaines ne voient pas la balance bouger tout de suite , les résultats sont présents assez vite et les mensurations le rendent mieux que la balance ( quelle traîtresse celle là) . 

Maintenant vous n'avez plus qu' à vous familiariser avec tout ça , si vous avez des questions n'hésitez pas , si je peux vous aider ... ;)

 

https://www.facebook.com/Mavienenceto-516082632099492/

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Mavienenceto.com

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"Je vous propose dans mon blog de suivre ma vie sans gluten et sans glucide ( cétogène / kéto ) , suivez mes découvertes , mes galères et mes partages de recettes , d astuces au quotidien ... Je vous propose également désormais de vous aider dans votre céto-démarrage avec un pack de démarrage comprenant une fiche menu pour 7 jours (petit déjeuner , déjeuner , diner) , une fiche de conseils , une fiche "liste de courses" et des fiches recettes à imprimer le tout adapté à votre morphologie . https://5euros.com/service/45443/vous-donner-le-menu-de-la-semaine-pour-une-alimentation-keto "

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