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Articles avec #recettes sucrees catégorie

Barres  Super Energetiques

Macros: proteines 7 g/ Lipides 21,1 g/ Glucides 5,8 g

  

Barres energetiques (18 parts)

 

-110 g de noisettes

-110 g de noix

-110g graines de courges

-250 g de cacahuetes

-80 g d huile de noix de coco

-50 g de noix de coco rapee

-1/2 cuill  a cafe de canelle

-1/2 cuill a cafe de muscade

-27 g de stevia

- 2 oeufs

 

  1o Hacher finement( sans en faire de la poudre) les noix , noisettes graines de courges ,

  2o mettez le tout dans un moule carre prealablement graisse avec un peu d huile de noix de         coco

  3o Mixez les 250 g de cacahuetes avec les 30 g d huile de noix de coco 

  4o  Ajouter la stevia,la noix de coco rapee, les epices et les oeufs et rajouter le tout sur             votre melange de noix  (dans votre moule)

  5o  Melanger et repartir  avec vos mains le tout afin que le tout soit bien reparti dans votre        moule

  6o Enfourner pendant 20 mn au four a  180 o

  7o Une fois cuit mettre au refrigirateur pendant 2 heures environ , puis couper vos barres 

  8o Les gourmands pourront napper de chocolat a 90 % avant de couper les barres , il faudra       alors compter 1 h de plus au frigo

  9o Ces barres sont parfaites a consommer pour un petit creux mais aussi pour les sportifs          avant de faire un effort

Pour faire cette recette j ai utilise un cooking chef que j ai depuis de annees ..

Voici le lien au cas ou ..

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Brownies au chocolat et noix faciles

Macros: Proteines 4,4 g / Lipides 18,8 g / Glucides 2,

                               Brownies au chocolat et au noix (10 parts

-130g de beurre

-40 g de chocolat  85 %

-65 g de farine d amandes

-Edulcorant (au gout)

-90g de poudre de cacao amer

- 2 gros oeufs

-1 cuill a cafe d extrait de vanille

-1/4 cuill a cafe de sel

-40 g de noix

 

  1 -Prechauffez votre four a 180 o

  2- tapissez avec papier sulfurise un moule de 20x20 cm

  3-Faire fondre le choclat 85% avec le beurre au bain marie (en remuant de temps en temps jusqu a ce le melange soit lisse) puis retirer du feu.

  4-Ajouter  l extrait de vanille l edulcorant , la farine d amandes, le cacao,les oeufs ainsi que le sel ,bien melanger le tout.

  5-Transferz le tout dans votre moule , lissez votre pate avec une spatule et ajoutez vos noix sur le dessus

  6- Cuire au four entre 13 et 18 mn ( inserez une pointe couteau il doit ressortir presque propre)

  7-Une fois refroidi , detailez le en parts ,,,,et degustez ...miam miam....

 

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Mavienenceto.com

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"Je vous propose dans mon blog de suivre ma vie sans gluten et sans glucide ( cétogène / kéto ) , suivez mes découvertes , mes galères et mes partages de recettes , d astuces au quotidien ... Je vous propose également désormais de vous aider dans votre céto-démarrage avec un pack de démarrage comprenant une fiche menu pour 7 jours (petit déjeuner , déjeuner , diner) , une fiche de conseils , une fiche "liste de courses" et des fiches recettes à imprimer le tout adapté à votre morphologie . https://5euros.com/service/45443/vous-donner-le-menu-de-la-semaine-pour-une-alimentation-keto "

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