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Top articles

  • On fait du tri dans le garde manger !

    23 novembre 2017

    A virer du placard : - blé, riz et toutes les autres céréales qui contiennent beaucoup trop d’hydrate de carbone : donc les pâtes , le pain ,les céréales à cuisiner comme le quinoa , les gâteaux ... - Les pommes de terres et oui désolé mais là niveau...

  • Pour la petite histoire

    15 mars 2014

    Tirage de portrait ... Elevée avec papy brossard , tonton Findus et bonne maman je suis en plein dans la consommation excessive et abusive mais je le vis bien ... Oui mais voila un jour je deviens maman et commence à me poser des questions d'ou ça vient...

  • Le pain avec vraiment le gout du pain

    02 décembre 2017 ( #pains, #cétogène, #recettes salées, #mode de vie, #cooking chef )

    Je pense que c'est la recette la plus difficile à trouver alors que justement c'est pour moi ce qui manque le plus dans cette diète . Mais ça c'était avant ... Alors là franchement on a mis la main sur le saint graal . macros (1 tranche) : 7.3 g de protéines...

  • Beurre de cacahuète facile

    02 décembre 2017 ( #recettes sucrées, #cétogène, #quotidien, #mode de vie, #cooking chef )

    Par ce que des fois y en a marre et qu'on a toujours besoin d'un sortie de secours , je vous propose aujourd'hui une recette simple qui calmera vos envies sans vous faire de mal . macros : 3.1 g de protéines / 7.1 g de lipides / 1.6 g de glucides Beurre...

  • Blanc de poulet farci

    10 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #quotidien, #mode de vie )

    Pour faire le plein de protéines de façon gourmande sans passer deux heures à cuisiner ;) Macros: 26.9 g de protéines / 11.7 g de lipides / 1.8 g de glucides Blanc de poulet farci - 100 g de blanc de poulet - 1 tranche de jambon cru (10 g) - 1 demi tranche...

  • crème glacée rhum / vanille

    12 décembre 2017 ( #recettes sucrées, #cooking chef, #cétogène, #mode de vie )

    Bon alors au départ j'étais partie pour une glace vanille mais bon une glace vanille céto ... comment dire ... c'est un peu spécial niveau gout alors j'ai très vite opté pour le rhum afin d'arranger un peu tout ça . Attention il vous faut prévoir 24 heures...

  • poireaux au jambon

    04 janvier 2018 ( #cétogène, #recettes salées, #mode de vie, #quotidien )

    Par ce que c'est le temps des poireaux on se fait une recette gourmande et céto Macros (1 part) : 24.8 g de protéines / 39.8 g de lipides / 8 g de glucides Poireaux au jambon - 100 g de blanc de poireaux - 50 g de jambon blanc - 10 cl de crème liquide...

  • poudre magique

    15 février 2018 ( #cétogène, #quotidien, #recettes salées, #recettes sucrées )

    En fouinant sur le net j'ai trouver une recette pleine de promesses , la poudre magique Il s'agit d'un mélange de graines qui sert un peu de poudre à lever , alors bon il fallait bien le tenter ! poudre magique:(1pot) - 100 g de graines de lin - 50 g...

  • Fromage blanc avec mumu

    15 janvier 2018 ( #cétogène, #quotidien, #recettes sucrées, #multidélices )

    Pur changer des petits dej salés je vais me faire une cure de fromage blanc alors j'ai fait appel à ma cop's mumu ;) Macros 5.4 g de protéines / 5.7 g de lipides / 4.8 g de glucides fromage blanc (1L) -1 yaourt à la grec ou 1 sachet de ferment -1 litre...

  • Fromages blancs coulis de fruits rouges

    19 janvier 2018 ( #cétogène, #recettes sucrées, #multidélices, #quotidien )

    Un premier essai avec mumu plutôt pas mal ... Macros : 5 g de protéines / 4.5 g de lipides / 8 g de glucides fromages blancs-coulis de fruits rouges - 1.5 litre de lait entier - 1 sachet de ferments ou un yaourt - 200 g de fruits rouges surgelés - quelques...

  • Mumu ma nouvelle copine

    09 janvier 2018 ( #quotidien, #mode de vie, #recettes sucrées, #multidélices )

    Il ne me manquait plus qu'elle pour avec un kit complet surtout là ou je vis les produits laitiers il n'y en a pas beaucoup et sont du coup assez chers . Donc j'ai pas attendu le bon vouloir du père Noêl et me suis décidée . Alors bon on en est à faire...

  • Quiche lorraine cétogène

    28 novembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #mode de vie )

    Voici une recette qui ne demande que 5 mn de préparation et 1 00 % céto ! Macros: 16.2 g de protéines / 37.9 g de lipides / 4.5 g de gulcides Quiche sans pâte -3 oeufs -100 g de lardons -500 ml de crème liquide entière -60 g de fromage rapé - sel,poivre,noix...

  • Petit déjeuner céto

    29 novembre 2017 ( #cétogène, #mode de vie, #quotidien )

    Il est vrai que pour la plupart d'entre nous nous sommes habitués à prendre des petits déjeuners sucrés sauf que dans ce mode alimentaire les glucides sont précieux . Donc il va falloir changer aussi nos habitudes de ce côté là . Pour moi ça a été un...

  • Pizza cétogène

    13 décembre 2017 ( #cétogène, #recettes salées, #quotidien )

    Bon alors moi la pizza j'aime trop ça alors bon on fait un effort et on se met au boulot . J'ai choisis de faire un pâte à base de chou fleur par ce que tant qu'à faire plutôt que de tenter de faire un pâle copie de pizza on découvre de nouvelles saveurs...

  • Gratin antibois ... ou pas

    15 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #quotidien )

    Oui bon d'accord normalement le gratin antibois c'est tomates / courgettes mais j'avais plus de tomates qu'est ce que vous voulez que je vous dise ... Par contre j'avais du chorizo et de la mozzarella hé ouais .... Macros (1 part): 14.7 de protéines /...

  • Filet tout mignon sauce roquefort

    16 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #quotidien )

    Le samedi c'est permis alors aujourd'hui filet mignon miam ! Macros : 40.8 g de protéines / 10.1 g de lipides / 1.7 g de glucides Filet mignon sauce roquefort ( 5 parts) : - 800 g de filet mignon de porc - 1 càs de crème de roquefort - 250 g de crème...

  • Soupe du soir bonsoir

    17 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #quotidien )

    Ce soir il fait trop froid alors pour moi ce sera soupette très chouette ! Macros : 3.1 g de protéines / 16.8 g de lipides / 12..1 g de glucides Soupe de légumes (4 parts): - 200 g de poireaux - 200 g de navets - 90 g de céleri branche - 20 g de beurre...

  • Fondu de poireaux

    18 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #mode de vie )

    Les poireaux c'est bon pour ce que l'on a alors moi je ne m'en prive pas ;) Macros: 13.6 g de protéines / 43.2 g de lipides / 8.3 g de glucides Fondue de poireaux (2 parts): 1 blanc de poireau (200g) - 100 g de lardons - 250 g de crème liquide entière...

  • petit plat d'automne , le potiron rôti

    19 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #mode de vie )

    Si si on y est toujours plus pour longtemps mais ça marche ^^ En plus une recette ultra simple ;) Macros : 3.7 g de protéines / 20.6 g de lipides / 5.4 g de glucides Potiron rôti (2 parts) : - 680 g de potiron - 4 càs huile d'olive - cumin - sel / poivre...

  • les courgettes façon bolognaise

    20 décembre 2017 ( #recettes salées, #cétogène, #mode de vie )

    Aujourd'hui on a fait le fond de frigo un peu de viande haché , un reste de courges rôties , des courgettes et le tour est joué . Macros: 5.8 g de protéines / 8.4 g de lipides / 4.9 g de glucides Courgettes bolo (3 parts): - 2 courgettes (380 g) - 1 tomate...

  • En vous souhaitant ....

    01 janvier 2018 ( #cétogène, #mode de vie, #quotidien )

    En vous souhaitant de réaliser vos rêves En vous souhaitant de réussir dans vos entreprises En vous souhaitant de la joie et de l amour En vous souhaitant une bonne santé !!! Tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui vient de débuter !!! Pour...

  • Sopa de Ajo me gusta mucho mucho

    11 décembre 2017 ( #cétogène, #recettes salées, #quotidien )

    Je vous propose une petite recette de mon pays de coeur la sopa de ajo un peu arrangée pur l'occasion :) A vos éventails !! Macros: 21.2 g de protéines / 22.2 g de lipides / 3.5 g de glucides Sopa de Ajo ( 2 parts) - 2 oeufs - 50 g de jambon cru - 80...

  • Cake au citron

    07 janvier 2018 ( #recettes sucrées, #cétogène, #quotidien )

    Je sais pas vous mais moi après ces fêtes j'ai des envies sucrées alors avant de tenter le diable je m'y suis collé (pas au diable hein ...) Macros : 4.7 g de protéines / 17.8 g de lipides / 2.3 g de glucides Cake au citron (14 parts): - 150 g de mascarpone...

  • Mousse au chocolat

    10 janvier 2018 ( #recettes sucrées, #cétogène, #quotidien )

    Je me suis retrouvée avec 2 blancs d'oeufs qui ne savaient pas ce qu'ils faisaient là et moi je n'aime pas jeter alors nous y voilà ... Macros : 8.9 g de protéines / 35.8 g de lipides / 7 g de glucides Mousse au chocolat (2p) - 2 blancs d'oeufs - 100...

  • Courgettes farcies 2.0

    11 janvier 2018 ( #cétogène, #recettes salées, #quotidien )

    Je vous avez déjà partagé une recette de courgettes farcies mais hier j 'en avais terriblement envie mais ô rage ô désespoir pas de viande hachée !!! Mais si mon frigo pense pouvoir maîtriser l'affaire il se fourre le doigt dans la prise !! Macros : 18,2...

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"Je vous propose dans mon blog de suivre ma vie sans gluten et sans glucide ( cétogène / kéto ) , suivez mes découvertes , mes galères et mes partages de recettes , d astuces au quotidien ... Je vous propose également désormais de vous aider dans votre céto-démarrage avec un pack de démarrage comprenant une fiche menu pour 7 jours (petit déjeuner , déjeuner , diner) , une fiche de conseils , une fiche "liste de courses" et des fiches recettes à imprimer le tout adapté à votre morphologie . https://5euros.com/service/45443/vous-donner-le-menu-de-la-semaine-pour-une-alimentation-keto "

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